テレビ東京「未来世紀ジパング」にてイタリアで日本由来の”変わりパスタ”がイタリアでじわじわ支持を受けているとのことです。

それは日本発”禅パスタ”というパスタです。

 

そんな禅パスタですが、

禅パスタってなんなの?

なんでイタリアで人気なの?

禅パスタの食べ方は?調理、料理方法は?

気になりましたので、調べて紹介したいと思います。

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禅パスタとは?その効果と人気の秘密?ダイエットに効果的?

禅パスタ

禅パスタの正体は、乾燥した白滝です。

禅パスタの由来は、日本で言う禅は健康的なイメージからとって”禅パスタ”となりました。

イタリア大注目!その驚くべき効果!

パスタの代用品として使われている“禅パスタ”様々な美容効果、ダイエット効果があります。

その為、しらたきのパスタ”禅パスタ”は健康志向の高いイタリア人に人気で、特にモデルにファンが多います。

禅パスタの効果~低カロリー~

白滝はかなり低カロリーでパスタのカロリーは100gあたり131kcalですが、なんと”禅パスタ”は100gで6Kcalです。

禅パスタを通常のパスタとのカロリーに約12倍の差があります。

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禅パスタの効果~お通じを良くする・便秘解消~

白滝は、炭水化物(糖質)の消化と吸収を緩やかにして、血糖値の急上昇を防ぐ効果のある水溶性食物繊維を多く含んでいます。

 

水溶性食物繊維には、余分な脂質を排出と体に吸収を抑制する肥満対策にもなります。

さらに腸の粘膜を守る善玉菌も増やし、整腸作用があるので便秘解消の手助けにもなります。

禅パスタの効果~腹持ちがいい~

白滝は腹持ちがよく、消化をゆっくり行います。

ですので、食べ過ぎには注意ですが満腹感が持続するのでダイエットにはピッタリの食材です。

禅パスタの効果~貧血、美肌効果~

白滝には、貧血、健康的な骨をつくる鉄分、カルシウムも多く含んでおり、さらに美肌効果もあります。

禅パスタの使い方?料理・調理方法!

禅パスタは様々な効果がありますが、それだけでなく白滝にはほとんど味がない分どんな味付けにも合うので、様々なパスタメニューの代用品となります。

 

調理方法は簡単で、

①禅パスタは白滝ですので、しっかり茹でて臭みとアクを抜きます。

②茹でた禅パスタを、お好みのパスタソースに合わせるだけ

たったこれだけです。

通常のパスタと変わらない手間暇で出来ます!

 

パスタソースは、カルボナーラ、ナポリタン、ペペロンチーノと何でも合いますので是非試してください!

禅パスタダイエットに最適!健康志向のイタリア人納得の効果と利便性!

禅パスタの効果や汎用性、利便性を考えると、確かに健康志向のイタリア人に人気なのは納得です。

 

更に禅パスタは安くて長持ちして約2ヶ月ほど持つので、買いだめをしても問題は無いかともいます。

自分も、ダイエットしているので、この禅パスタはとても興味があります。

なにより、健康的にダイエットができるのがいいですね!

 

今度は日本に逆輸入ってことも有り得そうですね!

でも、基本白滝なんでスーパーで買えますね…

 

せばな~