2017年3月3日放送の日本テレビ「究極の○×クイズSHOW 超問!真実か?ウソか?」で出題される問題で、気になる問題がありました!

 

「インスタントラーメンを最も多く食べる国は日本?」

 

日本で生まれた誇れるインスタントラーメンですが、最も多く食べられているのはどこなのでしょうか?

また国内で最も多く食べられる都道府県はどこでしょうか?

 

ということで今回は、インスタントラーメンを最も多く食べる国と都道府県を調査していきたいと思います。


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インスタントラーメン消費量世界一はどこ?国内で最も多く食べる都道府県は?

インスタントラーメン消費量世界一は?

年によっては消費量は約1000億食を超えるほど消費されているインスタントラーメン。

 

国別の2013年から2015年までのインスタントラーメン消費量は以下となっています。

2013年 2014年 2015年
1位 中国・香港
(462億食)
1位中国・香港
(444億食)
中国・香港
(404億食)
2位 インドネシア
(149億食)
インドネシア
(134億食)
インドネシア
(132億食)
3位 日本
(55億食)
日本
(55億食)
日本
(55億食)

データで見ると数年間は中国・香港がダントツの1位で、次にインドネシア、そして相も変わらずの消費量で日本が3位となっています。

 

このデータから分かるように、インスタントラーメンは中国やインドネシア、インド、ベトナム等のアジア圏で多く食べられていることが分かります。

 

その中で米国は2015年に5位、2014年に7位とランキングされています。

 

やはりこれは日本で生まれアジア圏から普及していったことが関係するようです。

人口1人当たりインスタントラーメン年間消費量世界一は?

実は人口1人当たりインスタントラーメン年間消費量世界一の場合は韓国が数年間1位を獲得しています。

インスタントラーメン 消費 国
(画像引用元:http://japanese.joins.com

その量は2013年は73食で1位、2014年に72.8食で1位、2015年に72.6食で1位となっており、一月に約6食は食べている計算となりますね。

 

ちなみに2015年は43.8食で6位、2014年は43.3食で6位、2013年は43食で6位となって安定した順位となっています。

国内で最も多く食べる都道府県は?

総務省が行った2012年から2014年の家計調査における9000世帯の平均値を抽出した調査を行いました。

インスタントラーメン 消費 国
(画像引用元:http://healthcare.itmedia.co.jp

1位は青森県の8779グラムで、これは全国平均の1.4倍にあたります。

 

また2位は鳥取県、3位は山形県、4位は富山県、5位は新潟県となっています。

 

最も消費量が少ないのは沖縄県で、実は都市なのに東京が沖縄に次いで消費量が少ない都道府県でした。

 

データをみると、陸、東北、九州、四国で消費量が多いようです。

 

このデータによると、1世帯あたりインスタントラーメン消費量の全国平均は6195グラムで、カップヌードル(77グラム)に換算すると年間79個分と月に約6個消費しています。

 

ラーメン好きということで消費量が多いのはもちろんですが、他にも最低賃金の低さも理由の一つといわれています。

 

確かに沖縄は分かりませんが、東京都が下から2位とデータをだけ見るとそうなのかもしれませんね。

 

やはり安くて手軽に購入できるインスタントラーメンの魅力はお財布に優しい存在のようです。

 

ちなみに2015年の1位は山口県(16個)、2位は青森県(15.1個)、3位は千葉県(14.4個)と結構変動していますが、いずれも青森県は上位に食い込んでいます。

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世界のインスタントラーメンの特徴は?

日本国内または世界的にも食べられているインスタントラーメンですが、国によって多種多様。

 

そんな各国における即席麺の特徴データ化した物がありましたので、以下にまとめておきますね。

 国名  特徴
 中国  香辛料の効いたビーフ風味が中心
 インドネシア  汁なしのやきそばタイプが半分を占める
 日本  しょうゆ、みそ、とんこつ、塩味基本
 米国  スープはチキン味、シュリンプ味、ビーフ味が主流
 ベトナム  スープは酸っぱくて辛いシュリンプ味が第1位
 韓国  袋麺の割合が75%でビーフ味、キムチ味など辛口風味が好まれる
 フィリピン  汁物袋麺は朝食としても食べられ、チキン味、牛骨味が人気
 タイ  世界3大スープの一つ、酸っぱくて激辛のトムヤムクン味が中心
 台湾  ポーク味が半分を占め、次いでビーフ味
 ブラジル  日本より柔らかい麺が好まれる。風味のよい地鶏味が第1位
メキシコ  チリ辛きかせたエビ味カップ麺が好まれる。フォークで食べる短い麺入りのスープ食品として消費

(引用:http://www2.ttcn.ne.jp)

インスタントラーメン消費量世界一は中国・香港?国内で最も多く食べる都道府県は青森?

インスタントラーメン消費量は人口が多い中国・香港ですが、ラーメンを一人あたり食べている量は韓国が多いようです。

 

やはりアジア圏ではインスタントラーメンの消費量が多いですね!

 

また都道府県でいうと青森県が数年間は上に食い込んで食べているようです。

 

自分はインスタントラーメンが大好きですので、今後もアジア圏から食べる量を増やし、どんどん世界的に多く食べられていけばいいと心から思っています!

 

せばな~